“文明用餐同心戰(zhàn)‘疫’”廈門文明餐桌行動(dòng)，我們這樣倡議！
全市各單位、各餐飲服務(wù)提供者、廣大市民朋友：
當(dāng)前，我市疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，但國(guó)際疫情快速蔓延帶來(lái)的輸入性風(fēng)險(xiǎn)增強(qiáng)。為減少傳染疾病傳播渠道，培育文明用餐良好習(xí)慣，堅(jiān)決打好“舌尖上的防疫戰(zhàn)”，在此，我們發(fā)出“文明用餐同心戰(zhàn)‘疫’”倡議：
一、嚴(yán)守規(guī)定，安全用餐
疫情防控期間，供餐場(chǎng)所和用餐人員要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控相關(guān)規(guī)定。各機(jī)關(guān)企事業(yè)、學(xué)校、餐飲企業(yè)等集體用餐場(chǎng)所規(guī)范操作流程，做好餐具保潔消毒，確保食品安全，采取分餐、分時(shí)錯(cuò)峰就餐，合理限制用餐人員流量；用餐人員要自覺配合測(cè)量體溫、佩戴口罩、隔位就座等措施。倡導(dǎo)線上點(diǎn)單、“無(wú)接觸配送”。
二、使用公筷，健康用餐
積極踐行“公筷公勺，文明健康”生活方式。單位、學(xué)校食堂、餐飲企業(yè)等供餐場(chǎng)所做到“一菜一筷，一湯一勺”，主動(dòng)提供公筷公勺，提示職工、賓客使用，宣傳推行分餐制；市民在公共用餐場(chǎng)所自覺使用公筷公勺，合理取餐，分餐到人，在家中提倡使用公筷公勺，讓“公筷意識(shí)”深入人心，讓“分餐進(jìn)食”成為文明標(biāo)配。
三、光盤行動(dòng)，節(jié)儉用餐
傳承中華傳統(tǒng)美德，牢記“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”，做到不剩飯不剩菜。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)通過店堂海報(bào)、餐桌臺(tái)卡LED屏等方式加大文明餐桌、光盤行動(dòng)宣傳，主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐、合理消費(fèi)、剩菜打包；消費(fèi)者遵守用餐禮儀，自覺抵制鋪張浪費(fèi)，吃不完主動(dòng)打包，養(yǎng)成節(jié)約惜福好習(xí)慣。
四、拒絕野味，綠色用餐
敬畏自然、保護(hù)生態(tài)從我做起。堅(jiān)決杜絕食用野生動(dòng)物的陋習(xí)，堅(jiān)決抵制野生動(dòng)物上桌，不參與亂捕亂獵、非法交易野生動(dòng)物等活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)食用野生動(dòng)物和非法獵捕、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸野生動(dòng)物等情況，及時(shí)向執(zhí)法部門舉報(bào)；注重低碳環(huán)保，做好生活垃圾分類，共同維護(hù)良好市容環(huán)境。
“餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明”。市民朋友們，讓我們攜起手來(lái)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，共同踐行健康、衛(wèi)生、文明的用餐方式，助力疫情防控，弘揚(yáng)文明風(fēng)尚，以“小餐桌”帶動(dòng)大文明。